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Blog 2011/10/13
妹の「栗ごはん」レシピ
[素敵な瞬間]
投稿日時:2011/10/13(木) 22:05
今日は、うすら曇りで、
秋のもの悲しさが漂う一日でした・・・。
そんな日でしたが、
実家に帰ると、妹のつくった「栗ごはん」が、
ホカホカと、炊き上がったところでした!
妹の「栗ごはん」のレシピは、
うるち米1合、
もち米1合、
酒、醤油、みりん各大さじ1、
塩小さじ1、
だそうです。
おもち大好きの私は、もちろん、おこわも大好きです。
妹に感謝!
妹は、おばあちゃんの家にもと、6合炊きしたので、
栗を1時間かけてむいたみたい・・・。
手間暇かけたお料理は、美味しいです。
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